„Þetta er allt frá litlum borð-roðflettivélum og fullkomnum borðvélum, til frístandandi flettivéla sem ráða við fisk með bæði þunnu roði og grófu roði eins og túnfisk og skötu, yfir í alsjálfvirkar og afkastamiklar roðflettivélar. Flökin eru sett á færibandið og koma út hinu megin roðlausar. Við framleiðum því búnað fyrir litlar fiskbúðir allt yfir í stór vinnsluhús.”
Vöruúrvalið takmarkast ekki af þessu, því STEEN framleiðir einnig sérhæfðar vélar fyrir álavinnslu sem einkum hafa verið seldar til viðskiptavina í Hollandi, en eftir að þær voru seldar til Kanada hefur orðið vart við áhuga frá mögulegum nýjum markaðssvæðum í Úkraínu, Nýja-Sjálandi, Ástralíu og Ítalíu.
Það er þessi nýju markaðssvæði sem urðu til þess að STEEN tekur í fyrsta sinn þátt í IceFish árið 2021.
Laurenz Seesing staðfestir að þó nokkrar vélar frá þeim séu nú þegar í notkun á Íslandi, en á Norðurlöndunum var STEEN aðallega með verkefni á tíunda áratugnum. Nú eru þau að líta í kringum sig í von um að útvíkka þann markað og komast inn á nýja.
„Búnaðurinn frá okkur endist í 20 til 25 ár þannig að tíminn hentar vel,” segir hann.
„Þetta snýst um að lesa í markaðinn og átta sig á því hvar áhuginn liggur – og oft er það ekki þar sem við má búast. Í Kína áttum við von á fyrirspurnum um meðferð á tilapiu og laxi, en reyndin var sú að við vorum mest spurð um roðflettingu smokkfisks. Við tökum eftir því að það er á staðbundnum sýningum fyrir heimafólk sem við fáum fyrirspurnir sem alvara er á bak við og við myndum annars ekki fá. Auðvitað vinnum við heimavinnuna okkar áður en við komum til Íslands, en það er mikilvægt að vera á staðnum og kynnast markaðnum af eigin raun,” segir hann.
„Við verðum að koma með viðskiptin til viðskiptavinanna.”
Ef þú hefur áhuga á að sýna, styrkja, koma sem gestur eða flytja erindi á IceFish 2021, hringdu þá í +44 01329 825 335 eða sendu tölvupóst á info@icefish.is.
Sölumenn á Íslandi: Birgir Þór Jósafatsson S: +354 896 2277 birgir@icefish.is eða Bjarni Þór Jónsson GSM: +354 896 6363 bjarni@icefish.is
